Limoncello-Spritz: zitroniger Sommerdrink

Es muss nicht immer Aperol-Spritz sein! Aus diesem Grund haben wir heute einen fruchtig, frischen Sommer-Liebling aus Italien vorbereitet: Limoncello-Spritz! Dieses alkoholhaltige Getränk, das auf dem Italienklassiker Limoncello basiert, sorgt an heißen Sommertagen einfach für den perfekten Frische-Kick! Wie du Limoncello auch daheim zubereiten kannst, das erfährst du hier.

Besonders hübsch zum kühlen Limoncello-Spritz machen sich Eiswürfel mit gefrorenen Früchten. Dadurch wird der Limoncello ein absoluter Hingucker – auch auf der nächsten Party. Cin Cin!

Zutaten für 1 Glas Limoncello-Spritz

4 cl italienischer Limoncello (unser selbstgemachter Limoncello / alternativ ein gekaufter, qualitativ hochwertiger Limoncello)

0,2 l Prosecco

1 Zitronenscheibe

Minze

Zitronen / Erdbeeren / Beeren der Saison

1 große (Silikon-) Eiswürfelform

Zubereitung (leicht)

Die Eiswürfelform mit Zitronenstückchen oder Erdbeeren oder Beeren der Saison (je nach Belieben) und mit Wasser füllen und in ein Gefrierfach geben. Sobald die Eiswürfel fertig sind, ein paar Eiswürfel und ein Minzblatt in ein Aperitif-Glas geben.

Anschließend 2 cl Limoncello darüber geben und mit 0,2 Liter Prosecco auffüllen. Zu guter Letzt das sommerliche Getränk mit einer Zitronenscheibe garnieren. Fertig!

Zur Druckversion unseres Rezepts kommst du hier.